Food · 2020/04/08
創作料理とおすし 希味。烏丸線四条駅より徒歩５分ほど。 看板のない町屋造りでリーズナブルに四季折々の旬の素材を使った創作料理を堪能できるお店。 町屋造りを利用した店内は、風情ある中庭と木が温かみのある心癒される和の空間。 ゆったりと寛ぎながら美味しい料理を味わうことがでます。 特に、お昼ランチのおまかせ2,000円コースはお奨めです。...
Story · 2019/09/07
弘庵（こうあん）。鴨川のほとり、石畳の道が続く花街にある「宮川町 」は、京の「五花街」と呼ばれる花街のひとつ。提灯の明かりに照らされた石畳の道が続く、昔ながらの風情が残る花街です。 ちなみに宮川町の名の由来は、祇園社の御輿洗いのための神水を汲む四条大橋あたりの“鴨川を宮川”と呼んだことからとのことです。...
Story · 2019/05/04
峰定寺（ぶじょうじ）。鞍馬の奥のまた、奥にある本山修験宗のお寺。本山修験宗は、天台宗の流れをくむ修験道の一派で聖護院が総本山。 山号は大悲山。ご本尊は千手観音さま。開基は観空西念で。12世紀に開創された修験道系の山岳寺院。冬季は門を閉じるほどの豪雪地帯です。...
Food · 2018/09/02
世界遺産・二条城で朝食。昨年に続き、今年も７月から9月末まで普段は非公開の「香雲亭」で１日限定４０人に朝食を提供しています。 「香雲亭」は、河原町二条にあった旧角倉了以邸から城内に移築した歴史的な建造物。 朝食は「京ゆば粥（かゆ）御膳」。時間は午前８時半からで３千円と入城料。...
Story · 2018/08/31
三輪素麺の里。いまから千二百余年を遡る昔、三輪山の神話に語られる神がもたらした絶品保存食。 日本の麺食文化のルーツを遡れば、そうめんに至り、そうめんの歴史を遡れば、大和の国の三輪（奈良県桜井市）で生まれた手延べそうめんに至るとのこと。 その製法は播州、小豆島、島原へと伝わり、日本を代表する伝統食となりました。...